Prova Zoigl på plats i Oberpfalz
På Pils.nu ger vi tips om öl och öldrickande. Vi skriver inte om kultur eller historia. Men det finns ingen regel utan undantag. Om man ska beskriva Zoigl måste man beskriva kulturhistoria. Zoigl är ingen öltyp, även om listiga marknadsförare vill få dig att tro det.* Det är ett varumärke (visserligen oskyddat) med en historisk tradition i regionen Oberpfalz. Eller en ekonomisk affärsmodell för att sälja öl, om man så vill. Det är inte ett unikt sätt att tillverka öl. Zoigl-öl kan smaka ganska olika beroende på vem som tillverkat och det finns andra bryggerier, speciellt i närliggande området Franken, som tillverkar öl med likartad smak fastän ölet inte kallas Zoigl. Om du vill få ett hum om hur det kan smaka utan att resa dit kan du köpa en "Zoigl" från Systembolagets tillfälliga sortiment när beteckningen dyker upp där. Här kommer alltså kulturhistorien i korthet fastän den beskrivs bättre i länkarna nedan, för den verkligt intresserade. I östra delarna av Bayern och speci