Inlägg

Visar inlägg från augusti, 2023








Ölvandra kring Bamberg och Franken med omnejd? Här finns tips!

Ölvandra kring Bamberg och Franken med omnejd? Här finns tips!
Klicka på kartan för tips på ölvandring m.m. i Google Maps.

Några större bryggerier

Några större bryggerier
Klicka på kartan för att se några större bryggerier i Google Maps.

Prova Zoigl på plats i Oberpfalz

Bild
På Pils.nu ger vi tips om öl och öldrickande. Vi skriver inte om kultur eller historia. Men det finns ingen regel utan undantag. Om man ska beskriva Zoigl måste man beskriva kulturhistoria. Zoigl är ingen öltyp, även om listiga marknadsförare vill få dig att tro det.* Det är ett varumärke (visserligen oskyddat) med en historisk tradition i regionen Oberpfalz. Eller en ekonomisk affärsmodell för att sälja öl, om man så vill. Det är inte ett unikt sätt att tillverka öl. Zoigl-öl kan smaka ganska olika beroende på vem som tillverkat och det finns andra bryggerier, speciellt i närliggande området Franken, som tillverkar öl med likartad smak fastän ölet inte kallas Zoigl. Om du vill få ett hum om hur det kan smaka utan att resa dit kan du köpa en "Zoigl" från Systembolagets tillfälliga sortiment när beteckningen dyker upp där.  Här kommer alltså kulturhistorien i korthet fastän den beskrivs bättre i länkarna nedan, för den verkligt intresserade. I östra delarna av Bayern och speci

Att besöka Annafest, Kellerwald, Forchheim, Franken

Bild
För öldrickare kan det vara intressant att besöka ölfester. Om inte annat för att på samma plats kunna avsmaka och jämföra flera olika ölsorter. I Forchheim, Franken går Annafest av staplen i slutet av juli varje år. Själva festplatsen ligger en bit från stadskärnan på en skogbeklädd kulle kallad Kellerwald. Länk  annafest.bayern . Det finns aktiviteter här för hela familjen, men som öldrickare är man mest intresserade av de 23 Bierkeller -serveringar som finns på området. Varje Bierkeller har valt ett visst bryggeri att sälja öl ifrån. Det finns dessutom alkoholfria alternativ, snacks och ibland också varm mat. På helgen är det så många besökare att det knappt finns plats att sitta ned. Hög feststämning. Åtminstone om man gillar tysk ompa-ompa. Man får då leta upp en Bierkeller långt ifrån ingångarna. På en vardagseftermiddag är det lugnare att besöka. Mot kvällen blir det även då fler besökare och många sittplatser får lämnas för att de är reserverade.  Med 15 bryggerier representera

Jankopodden